Normen

UBIKK. heeft de kennis en de kunde om de vele normen en programma eisen voor food organisaties te toetsen en samen met de organisatie een actieplan uit te werken en deze op te volgen mocht er nog niet aan alle eisen worden voldaan. Vervolgens kan een praktische vertaalslag van de normen uitgewerkt worden, zodat er in de praktijk mee gewerkt wordt.

Denk hierbij aan de eisen uit de diverse NEN/ISO normen, de GFSI normen (waaronder BRC, IFS, SQF en FSSC22000), of van toepassing zijnde onderdelen vanuit FDA Food, FMSA of de Warenwettelijke eisen. 
‌
Het resultaat is een praktische vertaalslag van de normen en programma eisen, toegepast op de organisatie zodat er ook mee gewerkt kan worden.